http://nekoxyz.blog66.fc2.com/ 無類の猫好き ネコジャラシン、日々の出来事を綴る。 医療、英語の情報も☆ ja http://nekoxyz.blog66.fc2.com/blog-entry-822.html ミシュランガイドについて、勝間さんがコメントをしていました。おもしろかった。 ミシュランに載っているようなお店はどこも人気なので、予約数やお客に困っていない。 ↓ そういったお店がミシュランに載ると、興味本位の客が多くやってきて、 そんなお客は常連さんよりも客単価が低い（高いものを頼まない）ので、 ミシュランに載ったために売り上げが下がることもある。 ↓ しかし、常連ばかりに頼っていることにも問題がある。

ミシュランに載っているようなお店はどこも人気なので、予約数やお客に困っていない。

↓

そういったお店がミシュランに載ると、興味本位の客が多くやってきて、

そんなお客は常連さんよりも客単価が低い（高いものを頼まない）ので、

ミシュランに載ったために売り上げが下がることもある。

↓

しかし、常連ばかりに頼っていることにも問題がある。

常連は、だんだん年をとってくる。そうすると、あまり食べなくなる。

だから新規顧客を開拓していくことも重要。 ]]> 雑記 2009-11-24T01:12:48+09:00 無類の猫好き ネコジャラシン FC2-BLOG http://nekoxyz.blog66.fc2.com/blog-entry-821.html セサミストリート40周年！クッキーモンスターでした☆ユニークだねぇ一昨日はビッグバードの脚でした(笑)Googleの遊び心を感じさせてくれますね。
セサミストリート40周年！
クッキーモンスターでした☆ユニークだねぇ

一昨日はビッグバードの脚でした(笑)
Googleの遊び心を感じさせてくれますね。 ]]> 雑記 2009-11-06T09:14:05+09:00 無類の猫好き ネコジャラシン FC2-BLOG http://nekoxyz.blog66.fc2.com/blog-entry-820.html 考えごとしてる。最近、めっきり寒くなったねぇ。
最近、めっきり寒くなったねぇ。

]]> 猫 2009-11-04T23:58:20+09:00 無類の猫好き ネコジャラシン FC2-BLOG http://nekoxyz.blog66.fc2.com/blog-entry-819.html 仲間とフグを食べてきました。フグ刺し、フグからあげ、フグ鍋、フグ雑炊。　白子がなかったのが無念、でもとてもおいしいフグコースだったね☆

仲間とフグを食べてきました。
フグ刺し、フグからあげ、フグ鍋、フグ雑炊。　白子がなかったのが無念、でもとてもおいしいフグコースだったね☆ ]]> グルメ 2009-11-02T23:51:38+09:00 無類の猫好き ネコジャラシン FC2-BLOG http://nekoxyz.blog66.fc2.com/blog-entry-818.html 映画「カイジ」を観て参りました。実は原作「カイジ」のファンなので、映画では原作との違い、というのを楽しみました。映画の方が「万人向け」にマイルドな表現にしてあったように思います。カイジの面白さは、世の中を皮肉った表現にあると思います。みんながなんとなく感じている世の中の冷たい部分を直接的に表現してくれるので、逆に痛快といいましょうか。命を賭けた真剣勝負、ギャンブルシーンには鬼気迫るものがあり、楽し 実は原作「カイジ」のファンなので、映画では原作との違い、というのを楽しみました。
映画の方が「万人向け」にマイルドな表現にしてあったように思います。

カイジの面白さは、世の中を皮肉った表現にあると思います。
みんながなんとなく感じている世の中の冷たい部分を直接的に表現してくれるので、逆に痛快といいましょうか。
命を賭けた真剣勝負、ギャンブルシーンには鬼気迫るものがあり、楽しませてくれます。 ]]> 読書・映画 2009-11-01T23:27:33+09:00 無類の猫好き ネコジャラシン FC2-BLOG